Tranches de Jambon Noir de Bigorre, affiné minimum 36mois
Cecina de Wagyu, finement tranchée, 100gr
Jambon de porc sec affiné minimum 24 mois , Noir de Bigorre
Coppa de porc, Noir de Bigorre
Cecina de Bœuf, Blonde de Galice
Pétales de Jambon Noir de Bigorre, affiné minimum 36mois
Chorizo de porc, Noir de Bigorre
Saucisson de porc, Noir de Bigorre
Chorizo de porc Ibérique pure race, artisanal
Lomito de porc Ibérique pure race, artisanal
Morcon de porc Ibérique pure race, artisanal
Longe de porc Ibérique pure race, artisanale
Saucisson de porc Ibérique pure race, artisanal
Jambon de porc Ibérique, ‘Pata Negra’ , DOP Jabugo artisanal, affiné 24-30 mois
