Ragù Blanc de Chianina
40121
€5.90
€32.78 / 1kg
Ragù San Giobbe propose une sauce exceptionnelle préparée avec de la viande I.G.P. Chianina et des ingrédients exclusivement d'origine toscane. Une création qui reflète parfaitement le savoir-faire artisanal et la richesse du terroir toscan.
Notre éleveur partenaire, Agricola San Giobbe, est implanté en Toscane et perpétue l'élevage traditionnel de la race Chianina dans le respect de l'environnement, des animaux et des traditions locales. Avec une politique de circuit court, nous avons accès à une viande traçable et écoresponsable, valorisant l'authenticité, l'innovation et la durabilité.
Quantity
Ingrédients
Bœuf Chianina I.G.P., veau blanc des Apennins Centraux 50 %, saucisses (viande de porc 95,7 %, sel, ail, poivre), oignon, carotte, pomme de terre, céleri, vin, huile d'olive extra vierge, ail, sel, piment.
Conditions de stockage
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, garder au réfrigérateur à une température de 0 à 4 °C et consommer dans les 5 jours.
Certification
Viande I.G.P. Chianina